Stéphane Spitzglous vient faire déguster ses vins de Palette ainsi que son Côtes de Provence Sainte Victoire.
Stéphane Spitzglous est, avec son Château Henri Bonnaud, une valeur montante de l’appelation Palette. Il y produit des vins amples, riches et charnus. Il présentera également son Pur Rolle, un blanc frais, tendu et exubérant ainsi que Terre Promise, un rosé en appellation Côtes de Provence Sainte Victoire.
Les vins de Palette de Stéphane ont un profil résolument sudiste. Les rouges sont solaires et offrent en bouche un bouquet de fruits noirs réhaussé de notes d’épices et d’herbes arômatiques.
Le rosé de Palette est ample et généreux. Un rosé noble et très gourmand, long, frais, idéal de l’apéritif jusqu’à la fin du repas.
D’une grande complexité, Quintessance Blanc surprendra par son intensité et sa longueur. Fruits blancs et exotiques, épices, tout concorde pour faire de ce blanc un beau vin de gastronomie.
Ne loupez pas cette dégustation.
Dégustation à L’Autre Cave Vendredi 15 Juin toute la journée et en présence de Stéphane Spitzglous de 16h à 19h30