Domaine invité
Bosquet des Papes
La Cave du Vigneron – Les Milles855, chemin Albert Guigou, 13290 Aix-les-Milles
Vendredi 30 octobre 2026 - 17 h / 19 h
Bosquet des Papes
Châteauneuf-du-Pape — Vallée du Rhône
Un domaine familial emblématique de Châteauneuf-du-Pape
Au cœur de Châteauneuf-du-Pape, Bosquet des Papes perpétue une longue tradition familiale, avec une ambition simple : élaborer des vins authentiques, fidèles à leur terroir et à l’identité de leur appellation.
Les vins du domaine se distinguent par leur générosité, leur équilibre et leur capacité à traverser les années. Accessibles et gourmands dans leur jeunesse, ils révèlent également une belle complexité avec le temps.
Des vins qui expriment toute la personnalité de Châteauneuf-du-Pape, sans artifice, et qui offrent autant de plaisir à déguster aujourd’hui que de promesses pour demain.
Une histoire familiale depuis 1860
L’histoire du domaine commence en 1860, lorsque la famille Boiron s’implante dans le vignoble de Châteauneuf-du-Pape. Au fil des générations, elle développe son patrimoine viticole et construit progressivement l’identité du domaine.
En 1966, Maurice Boiron donne à la propriété son nom actuel : Bosquet des Papes. Depuis, la famille poursuit cette aventure en restant attachée à l’expression de ses terroirs et à la personnalité de ses vins.
Aujourd’hui, Nicolas et Jeanne-Claire Boiron perpétuent cet héritage, tandis que leurs filles, Anna et Eva, participent à leur tour à la vie du domaine.
Une histoire familiale qui se poursuit depuis plus de 160 ans, avec la même volonté de transmettre un patrimoine viticole et un savoir-faire aux générations futures.
Une histoire de fidélité depuis la fin des années 1980
Bosquet des Papes accompagne l’histoire de La Cave du Vigneron depuis la fin des années 1980. C’est Armand Jaen, fondateur de La Cave du Vigneron, qui a noué cette relation, poursuivie depuis de longues années par son fils dans la continuité de son travail.
Au fil des décennies, nous avons appris à connaître les vins du domaine, à suivre leurs différents millésimes et à apprécier leur évolution au fil du temps.
Cette fidélité repose aussi sur une belle relation humaine. Derrière sa stature impressionnante, Nicolas Boiron est un vigneron toujours souriant, d’une immense gentillesse et dont la bonne humeur rend chaque rencontre particulièrement agréable.
Et cette affection pour le domaine se retrouve jusque dans notre équipe : les vins de Bosquet des Papes font toujours l’unanimité auprès de nos cavistes, qui apprécient leur authenticité, leur générosité et leur capacité à traverser les années.
Une fidélité de longue date, nourrie par le plaisir de découvrir, de partager et de faire découvrir les vins d’une famille qui nous est chère.
Les cuvées à découvrir
Châteauneuf-du-Pape Tradition rouge
Le plaisir de Châteauneuf-du-Pape, aujourd’hui et demain.
La cuvée Tradition rouge est une magnifique porte d’entrée dans l’univers de l’appellation.
Généreuse et équilibrée, elle exprime le caractère de Châteauneuf-du-Pape tout en conservant une belle buvabilité. Un vin authentique qui offre un excellent rapport qualité-prix et qui peut être apprécié dès sa jeunesse.
Mais cette cuvée possède également un beau potentiel de garde. Conservé dans de bonnes conditions, un magnum peut ainsi accompagner une histoire familiale pendant de nombreuses années, jusqu’à devenir une belle bouteille à partager pour les 18 ou 20 ans d’un enfant.
Une manière de découvrir que les grands vins ne sont pas uniquement réservés aux grandes occasions : ils peuvent aussi devenir les témoins de moments importants de la vie.
Châteauneuf-du-Pape Tradition blanc
La noblesse de Châteauneuf-du-Pape en blanc.
Le Tradition blanc partage avec le rouge cette recherche du plaisir, sans jamais sacrifier la profondeur ni la personnalité.
Il possède la puissance et la noblesse des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape, tout en conservant un équilibre qui évite toute sensation de lourdeur.
La présence de clairette rose dans son assemblage contribue à sa personnalité et à la singularité de son expression.
Un vin à découvrir pour sa richesse et son équilibre, qui révèle une autre facette du savoir-faire de la famille Boiron.
Châteauneuf-du-Pape Chante le Merle Vieilles Vignes
La profondeur d’un grand vin de garde.
Avec Chante le Merle Vieilles Vignes, Bosquet des Papes propose une expression plus profonde et structurée de Châteauneuf-du-Pape.
Cette cuvée possède un véritable potentiel de garde et peut évoluer pendant de nombreuses années lorsqu’elle est conservée dans de bonnes conditions.
Si elle offre déjà de belles qualités dans sa jeunesse, c’est à partir d’une dizaine d’années qu’elle révèle pleinement toute sa dimension. Le vin gagne en complexité, ses arômes évoluent et sa profondeur prend une tout autre ampleur.
Avec le recul que permet la dégustation de nombreux millésimes, Chante le Merle figure parmi ces cuvées qui démontrent combien le temps peut révéler la grandeur d’un terroir.
Un vin de caractère, qui mérite autant l’attention des amateurs de Châteauneuf-du-Pape que celle des passionnés de grands vins de garde.
À découvrir dans nos trois caves, où nous aurons plaisir à vous conseiller et à partager avec vous notre passion pour le vin.
Mise en ligne le 22 octobre 2026 – modifié le 22 octobre 2026
