Dégustation Mas de Cadenet
Incontournable de la Provence
Vendredi 23 Juin 2017
La Famille Négrel élabore des grands vins sur l’un des plus beaux terroirs de Provence
La Mas de Cadenet est un authentique domaine Provençale. Il se situe dans un écrin exceptionnel au pied de la montagne Sainte Victoire. C’est avant tout une longue histoire d’amour entre la famille Négrel et sa terre.
Le Mas de Cadenet remonte à 1813, date à laquelle la famille Négrel entre en sa possession, faisant d’elle l’une des plus anciennes familles vigneronnes de Provence. Aujourd’hui, Guy Négrel conduit le domaine aidé de ses enfants Maud & Matthieu Négrel, septième génération.
Le vignoble classé conduit en agriculture biologique est composé de 45 hectares en AOP Sainte Victoire. Le domaine élabore 60% de rosé, 30% de rouge, 10% de blanc. Les vins rosés sont délicats privilégiant la minéralité, les vins blanc sont originaux, issus du cépage provençal Rolle, et les vins rouges sont profonds avec une fraîcheur peu commune en Provence.
L’ excellente réputation des vins du domaine font du Mas de Cadenet un domaine incontournable en Provence.
Pour la petite histoire, Mas de Cadenet signifie en provençal “Domaine planté de Cade” (genévrier autochtone)…
Matthieu Négrel nous fera le plaisir d’être présent vendredi 23 juin à partir de 17h pour vous faire découvrir ses cuvées rouge, rosé et blanc.