Grande dégustation de Lignane

horaires dégustations

Vendredi 1er décembre 2023, dès 17h30

La Cave de Lignane 6110 route d'Avignon 13540 Aix-en-Provence

Participation de 6 € pour l’achat d’un verre
Achat de son verre sur place

vendredi 1er décembre 2023

gde degust lignane 20232

Champagne A. Bergère- Villa Minna – Domaine de la Folie – Peybonhomme Les Tours

La Grande Dégustation revient !

rimauresq fut

Pour bien commencer le mois de décembre voilà une belle dégustation qui aura lieu le vendredi 1er décembre à La Cave du Vigneron – Lignane !

Au programme, 4 vignerons que nous affectionnons particulièrement seront présents pour vous faire déguster quelques jolies bouteilles le tout dans une ambiance musicale avec la présence d’Henrique des Disques de la Sainte Victoire

Venez déguster, partager un bon moment, et profiter de -10% de réduction sur les vins des domaines en dégustation dès l’achat de 6 bouteilles panachables.

Les domaines et les vignerons

bosquet vieux millesime


Villa Minna : Provence

Après avoir travaillé dans l’événementiel pour se faire ses armes, c’est tout naturellement que Meryl, la cadette des vignerons, a rejoint le vignoble en 2014. Initialement en charge de la commercialisation des vins, elle reprend peu à peu la gestion du domaine. Mais vigneron c’est vraiment une histoire de famille à VILLA MINNA car Arnaud, le mari de Meryl, vient gonfler les rangs en 2016. Cuisinier de formation, passionné de gastronomie, il a toujours dit que s’il ne s’était pas tourné vers la cuisine à l’adolescence, il aurait aimé travailler dans le vin ! C’est chose faite !

Peybonhomme Les Tours : Bordeaux Blaye

Catherine, Jean-Luc, Rachel et Guillaume Hubert forment une famille soudée qui donne toute son énergie dans l’élaboration de leurs vins dans le respect des terrooirs et de la nature.
Jean-Luc Hubert descend d’une longue lignée de marins qui voguaient sur la Gironde sur les fameux bateaux nommés « Gabares » et spécialisés dans le transport du vin.
Catherine vient d’une famille de vignerons. Leurs ancêtres respectifs travaillaient ensemble, l’un transportant le vin de l’autre, sans savoir que le destin des 2 familles serait déterminant pour un avenir commun.
Guillaume, passionné de nature de faune et de flore, après des études environnementales et d’écologie, rejoint le giron familial en 2007. En 2012, sa sœur Rachel, après l’obtention d’un diplôme de pharmacien, choisit rapidement de retrouver son frère pour créer ensemble un nouveau challenge basé essentiellement sur l’obtention de vins naturels qualitatifs.

Domaine de la Folie : Bourgogne Rully

« La folia », danse ou sarabande née au XVème siècle serait à l’origine du nom. Les villageois auraient vu des fées danser sur la montagne. Feu follets ou imagination… 
Domaine familial situé au Nord de la Côte Chalonnaise et de l’appellation Rully (Entre Rully, Chagny et Bouzeron sur les hauteurs de la Montagne de la Folie).
Il présente la particularité de proposer 4 Clos dont 3 Monopoles en blanc qui ceinturent la propriété (Rully Blanc Clos la Folie, Rully Blanc 1er Cru  Clos du Chaigne et Rully Blanc 1er Cru  Clos St Jacques).

Champagne A Bergère : Champagne
La maison de champagne André Bergère s’est créée dans les années 50 sous l’impulsion d’André (le grand père d’Adrien) qui exploite alors les vignes familiales. La tradition de travailler en famille est respectée puisqu’ actuellement c’est encore le cas avec Adrien et Annaëlle sa sœur.

Les Champagnes Bergère sont pour nous synonymes de qualité et de régularité tout en gardant un excellent rapport qualité prix.


La Cave du Vigneron Lignane 6110 route d’Avignon, 13540 Aix-en-Provence

N’hésitez pas à nous contacter pour tous renseignements

Message du site

___ Historique des Grandes dégustations de Lignane ___

vendredi 2 décembre 2022

bannière gde dégust 2022 lignane

Domaine Servin – Domaine Rimauresq – Bosquet des Papes – Champagne Philipponnat

horaires dégustations bières
Vendredi 2 décembre, dès 17h30
La Cave du Vigneron – Lignane
6110 route d’Avignon, 13540 Aix-en-Provence
Participation de 6 € pour l’achat d’un verre
Achat de son verre sur place
bosquet vieux millesime


Domaine Servin : Chablis

Quel plaisir d’accueillir François Servin qui vient directement de Chablis pour vous faire déguster quelques nectars de l’Yonne. Chablis, Chablis 1er cru et même grand cru vous allez vous régalez.

Bosquet des Papes : Chateauneuf du Pape

Voilà un domaine que nous suivons depuis plus de 30 ans et deux générations. Aujourd’hui Nicolas Boiron maitrise avec brio la mosaïque de terroirs qui s’offre à lui. Le vigneron est impressionnant tant par sa carrure que par sa gentillesse. Ses vins respirent la générosité, jamais austères ils savent défier les années.

Champagne Philipponnat : Champagne

La maison Philipponnat est implantée à Mareuil sur Ay au cœur de la vallée de la Marne. Ici le pinot noir sait retranscrire la variété des terroirs pour faire des champagnes qui ont toujours une personnalité affirmée.

Domaine de Rimauresq : Côtes de Provence

Ce domaine Cru classé des Côtes de Provence se situe à Pignans, les vignes sont adossées au massif des Maures. Vous pourrez découvrir avec Rimauresq qu’il y a aussi des grands vins blancs et rouges en Provence

vendredi 3 décembre 2021

vignerons trapadis revelette saint nicolas gimonnet

Domaine Saint Nicolas – Domaine du Trapadis – Champagne Pierre Gimonnet – Château Revelette

horaires dégustations bières
Vendredi 3 décembre, dès 17h30
La Cave du Vigneron – Lignane
6110 route d’Avignon, 13540 Aix-en-Provence
Participation de 5€ pour l’achat d’un verre
Possibilité d’acheter son verre sur place

La Grande Dégustation revient !

dégustation

Après deux ans d’absences pour des raisons sanitaires, nous sommes heureux de vous proposer à nouveau ce délicieux évènement. Et pour la première fois, nous vous accueillons dans notre cave de Lignane !

Au programme, 4 vignerons et Fabien Fort qui se chargera de la musique.

Venez déguster, partager un bon moment, et profiter de -10% de réduction sur les vins des domaines en dégustation.

les domaines et les vignerons

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Domaine Saint Nicolas :

Descendu de Loire, plus précisément des Fiefs Vendéens, Thierry Michon sera accompagné de ses cuvées complexes, remplies de gourmandise et de fraîcheur. En savoir plus…

Domaine du Trapadis :

Helen Durand cultive la vigne et vinifie les vins du domaine du Trapadis avec talent et passion. Résultat ? Des grands Rasteau à (re)découvrir. En savoir plus…

Champagne Pierre Gimonnet & Fils :

Gimonnet c’est un Champagne vigneron, une belle histoire de famille, et la réputation du spécialiste du Blanc de Blancs. En savoir plus…

Château Revelette :

Sur le plus septentrional des terroirs des Coteaux d’Aix-en-Provence, venez découvrir le travail de Peter Fischer, dont la passion se transmet dans ses vins. En savoir plus…